당근, 자기 주장 강한 당근 정보 알아보기
당근은 호불호가 강한 식재료입니다. 저 또한 당근을 좋아하는 편은 아니지만, 건강을 위해 열심히 먹으려고 하는 야채 중 하나입니다. 자기주장이 너무 강해 그 향을 쉽게 가리기란 여간 어려운 일이 아닙니다. 그렇지만 건강에 좋은 점이 많아 꼭 섭취해야 할 야채입니다. 그럼 당근에 대한 자세한 정보를 알아보도록 합시다. 당근 당근은 주황색의 길쭉한 형태를 가진 뿌리채소입니다. 일반적으로 홍당무라고도 하며 당근의 경우 색이 진할수록 베타카로틴이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 특히 껍질에 영양이 풍부하여 껍질째 먹는 것이 좋습니다. 당근은 비타민 A, K, C, 칼륨, 섬유질 등의 다양한 영양소를 함유하고 있으며 특히 베타카로틴의 함유한 식품 고추, 시금치, 바나나, 김, 미역 등의 식품보다 함량이 가장 많습..
건강정보/음식건강
2023. 6. 17.
바나나, 다이어트와 피부에 좋은 효능
바나나는 다이어트와 피부미용에 좋은 효능을 가지고 있다고 알고 있습니다. 특히 바나나 다이어트라는 원푸드 다이어트가 있을 만큼 다이어트 식품으로도 자주 섭취하게 됩니다. 하지만 바나나의 효능은 이 외에도 많이 있습니다. 그렇다면 바나나가 가진 영양 성분과, 바나나가 건강에 미치는 효능, 부작용에 대해 살펴보겠습니다. 바나나 바나나는 나무의 열매로 열대 아시아, 인도, 말레이시아 등지가 원산지이며, 인도, 브라질, 필리핀 등에서 주로 생산되고 있습니다. 껍질은 주로 녹색과 노란색이며, 과육은 부드럽고 달콤한 맛을 갖고 있습니다. 바나나는 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 일반적으로 생으로 많이 섭취하며, 샐러드의 토핑으로, 주스 등으로 만들어 먹으며 바나나를 튀기거나 베이킹에 이용되기도 합니다. 바나나..
건강정보/음식건강
2023. 6. 15.
