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건강정보131

단백질, 근육과 세포 성장을 위한 영양소 운동을 하거나 다이어트를 하면 보통 단백질을 섭취해야 한다고 말을 합니다. 단백질과 같이 3대 영양소인 탄수화물, 지방 등의 영양소도 있는데 왜 단백질을 중요시하는 걸까요? 그 이유는 우리 몸의 근육의 생성과 유지는 물론 세포의 형성, 지지, 효소와 항체를 만드는 것이 단백질이기 때문입니다. 그럼 단백질의 자세한 정보를 알아봅시다. 단백질 단백질은 우리 몸에 필수적인 영양소 중 하나입니다. 우리가 섭취하는 음식물은 단백질로부터 우리의 신체를 구성하는 데 사용됩니다. 단백질은 세포, 조직 및 기관의 구조를 형성하고, 효소 및 호르몬의 생성에 관여하며, 면역 체계를 강화하고 상처 치유에 기여합니다. 또한, 운동 성능을 향상하고 근육량을 유지하는 데도 중요한 역할을 합니다. 단백질은 아미노산으로 이루어져 있으.. 건강정보/음식건강 2023. 6. 18.
탄수화물, 알아두면 좋은 우리 몸의 에너지원 탄수화물은 우리 몸에 반드시 필요한 영양소 중 하나입니다. 간단한 식품의 종류로 설명하자면 밥, 빵, 떡과 같은 것을 대부분 탄수화물이라고 말합니다. 밥이 주식인 한국인에게는 떼려야 뗄 수 없는 관계입니다. 그럼 탄수화물이 정확히 어떤 것인지 알아보도록 합시다. 탄수화물 탄수화물은 주요 에너지원으로 곡류, 과일, 채소 등에 많이 들어 있습니다. 탄수화물은 단어 그대로 탄소(Carbon), 수소(Hydrogen), 산소(Oxygen)의 원자들로 구성된 화합물입니다. 탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원이며, 운동 및 일상 활동을 수행하기 위해 필수적입니다. 탄수화물은 당질과 식이섬유로 구성되어 있습니다. 1. 당질 탄수화물에서 식이섬유를 뺀 것 나머지를 당질이라고 합니다. 당질은 탄수화물의 가장 기본적인 단.. 건강정보/음식건강 2023. 6. 18.
매실, 매실청 담그는 방법과 매실 레시피 모음 지금 시기에는 매실청을 담기에 매우 좋은 시기입니다. 한번 매실청을 담가놓으면 몇 년은 충분히 먹을 수 있고, 다양한 요리로 사용 가능합니다. 특히 매실청은 여름철 갈증해소에 도움을 준다고 합니다. 매실청에서 건져낸 매실은 다양하게 활용할 수 있습니다. 그럼 매실청 담그는 방법과 다양한 매실 요리의 레시피를 알아봅시다. 매실 매실은 맛이 새콤하며 떫으며, 영양가가 풍부하여 다양한 요리에 사용되고 있습니다. 특히 비타민 C, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등의 풍부하게 함유하고 있어 건강에도 좋은 이점을 지닙니다. 매실의 다양한 정보는 이전의 내용을 참고하시기 바랍니다. 2023.06.14 - [건강정보/음식건강] - 매실, 피로 회복에 좋은 매실의 정보를 알아보기 주의사항 음식궁합 보관방법 2023.06.15 .. 건강정보/레시피 2023. 6. 18.
사과, 하루 사과1개가 건강에 주는 효능 새콤달콤 아삭아삭한 사과는 맛도 좋지만 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 저 또한 아침에 사과를 꾸준히 챙겨 먹습니다. 특히 아침 사과는 금사과라는 말을 많이 하는데, 매일 꾸준히 사과 1개를 섭취하는 것만으로 건강에 다양한 효능을 줄 수 있습니다. 사과에 대한 자세한 효능과 부작용에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 사과 사과는 수 천년 동안 사람들에게 알려져 오고 맛있게 먹어온 과일입니다. 다양한 상징으로 여겨지기도 했으며, 많은 문화에서 중요한 식품으로 여겨졌습니다. 사과는 빨간색, 노란색, 초록색 등 다양한 색을 지녔으며 단맛과 신맛을 동시에 느낄 수 있어 다양한 요리나 음료에 사용되고 있습니다. 사과는 과일 중에서도 비교적 저렴하고 구하기 쉬운 과일입니다. 일반적으로 사과의 섭취 권장량은 하루에 .. 건강정보/음식건강 2023. 6. 17.
오트밀, 다이어트에 좋은 오트밀 효능과 부작용 아침 먹기는 귀찮지만 건강을 위해서 간단하게 먹을 때가 많은데, 오트밀이 있다면 간단히 물과 우유와 함께 먹기 좋습니다. 특히 요거트에 견과류, 과일, 오트밀이면 한 끼 식사를 건강하게 먹을 수 있습니다. 오트밀은 다양한 효능을 갖고 있는데, 오트밀이 건강에 어떤 효능이 있으며 부작용은 무엇인지에 자세히 알아봅시다. 오트밀 오트밀은 건강에 좋은 곡물 귀리를 다양하게 가공하여 만든 것입니다. 오트밀은 이미 수 천 년 동안 인류에게 알려져 있었으며 재배하고 소비해 왔습니다. 오트밀은 다양한 방법으로 섭취할 수 있으며 오트밀 포리지, 그래놀라, 파이, 쿠키 등이 있으며 하루에 권장되는 오트밀의 섭취량은 약 30g에서 60g입니다. 오트밀에 대한 자세한 정보는 다음과 같습니다. 2023.06.15 - [건강정보.. 건강정보/음식건강 2023. 6. 17.

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