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건강정보131

미네랄, 몸에 이롭고 필수적인 미네랄의 중요성 우리 몸은 다양한 영양소를 통해 에너지를 얻고, 건강하고 즐겁게 생활할 수 있습니다. 그중에서도 미네랄은 우리 몸에 있어 매우 중요한 역할을 합니다. 소량의 양이지만 우리의 신체 기능을 유지하고 발전시키는 우리 몸의 균형추와도 같은 필수적인 영양소입니다. 미네랄의 역할과, 중요한 이유에 대해 아래에서 살펴보겠습니다. 미네랄 미네랄은 우리가 흔히 말하는 무기질입니다. 사람의 성장과 기능에 필수적인 요소로 신체의 모든 세포, 조직, 기관에서 발견되며, 신진대사, 뼈의 형성, 신경계 기능, 근육 수축, 혈액 응고, 호르몬 생성 등의 많은 역할을 하고 있습니다. 우리는 식품을 통해 미네랄을 섭취할 수 있습니다. 곡물, 채소, 과일, 육류, 유제품 등의 식품은 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다. 또한, 미네랄 보.. 건강정보/음식건강 2023. 6. 19.
오이, 수분 95% 갈증 해소에 최고 무더운 여름은 입맛도 쉽게 잃고, 수분을 섭취해도 갈증은 어쩔 수 없이 찾아옵니다. 물로만 섭취하기에는 맛도 없고, 생각 외로 자주 섭취한다는 것은 쉽지 않은 일입니다. 그렇다면 수분 95%의 오이를 섭취해 보는 것은 어떨까요? 오이의 풍부한 수분이 갈증 해소에 도움을 주는 경험을 할 수 있을 것입니다. 오이 오이는 밝은 녹색을 띠며 긴 형태를 지닌 열매채소입니다. 상큼하고 수분이 풍부하며 신선한 맛과 향을 지니고 있습니다. 오이는 주로 녹색이지만, 흰색이나 노란색 등 다양한 색상의 품종이 존재합니다. 또한, 오이는 표면에 작은 가시가 있거나 매끈한 품종도 있습니다. 크기도 다양한데, 작고 짧은 오이부터 길고 큰 오이까지 다양한 크기의 품종이 있습니다. 오이는 수분함량이 높아 수분 손실이 많은 여름철에 .. 건강정보/음식건강 2023. 6. 19.
비타민, 더 나은 내일을 위한 건강의 기반 비타민 정보 식품에는 다양한 비타민이 함유되어 있습니다. 비타민 에너지를 내지는 않지만 신체 기능 조절을 위해 필수적인 영양소입니다. 우리는 일반적으로 많은 비타민을 영양제로 섭취하곤 합니다. 꼭 먹어야 한다는 인식은 있지만 정확한 이유는 알지 못하는 경우가 많습니다. 비타민이 우리 몸에서 정확히 어떤 역할을 하는지 자세히 알아봅시다. 비타민 비타민은 우리 몸이 정상적인 기능을 유지하기 위해 필요한 미량 영양소입니다. 비타민은 우리 몸에서 스스로 생산하지 못하므로 음식물이나 보충제를 통해 섭취해야 합니다. 이 영양소는 우리 몸의 다양한 대사 활동에 관여하며, 면역 시스템 강화, 세포 보호, 에너지 생산 등 다양한 기능을 수행합니다. 비타민은 여러 종류가 있으며, 각각 다른 식품에서 얻을 수 있습니다. 우리는 균형 잡.. 건강정보/음식건강 2023. 6. 19.
당근, 비타민의 왕 당근의 놀라운 효능 당근은 비타민의 왕으로 불릴 만큼 다른 식재료에 비해 많은 비타민을 함유하고 있는 좋은 채소입니다. 간편하게 생으로도 먹을 수 있고 요리에도 사용하기 좋은 당근이지만 자기주장이 강한 향과 맛 때문에 호불호가 심한 식재료이기도 합니다. 당근을 섭취하면 얻을 수 있는 건강의 이점에 대해 자세히 알아보도록 합시다. 당근 당근은 미나리과에 속하는 뿌리채소로 전 세계적으로 다양한 색의 종류가 있습니다. 국내에서는 일반적으로 주황색의 당근으로 알고 있지만 요즘은 흔히 보라색(자색) 당근도 쉽게 발견할 수 있습니다. 당근은 다목적 식재료이며, 맛과 영양성분을 모두 갖춘 식품으로 알려져 있습니다. 당근은 다양한 요리에서 사용됩니다. 음식 조리 시 신선한 당근을 골라내고, 세척하여 필요에 따라 껍질을 벗길 수 있습니다... 건강정보/음식건강 2023. 6. 19.
지방, 우리 몸에 필요한 좋은 지방 알아보기 지방은 필요 이상으로 섭취하면 체지방으로 쌓여 비만을 초래한다고 말합니다. 지방에 대한 부정적인 의견이 지배적이지만 사실 지방도 부족하면 안 될 우리 몸의 필수 영양소입니다. 지방의 결핍은 성장이 지연되고 피부염, 두뇌발달 저하 등의 다양한 부작용을 초래할 수 있습니다. 3대 영양소인 지방에 대해 자세한 정보를 알아봅시다. 지방 지방은 우리 몸에 필요한 에너지를 제공하는데 도움이 됩니다. 1그램의 지방은 9kcal의 열량을 가지고 있습니다. 우리 몸은 일부 지방을 통해 지용성 비타민(A, D, E, K)을 흡수하고, 필요한 호르몬을 생성합니다. 지방은 탄수화물과 단백질보다 칼로리가 높기 때문에 에너지를 저장하는 데 중요한 역할을 하며 세포를 보호하고, 신체의 구조를 유지하고, 여러 가지 생리적 기능을 수.. 건강정보/음식건강 2023. 6. 18.

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