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우엉, 대장 기능과 혈당에 좋은 우엉 알아보기 우엉은 김밥에 자주 사용되는 채소로 일반적인 밑반찬으로도 굉장히 인기가 있는 채소입니다. 특히 우엉은 혈당 개선과 대장 기능에 기여하는 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 우엉 자체로는 맛이 좋은 음식은 아니지만 그럼에도 꾸준히 우리의 식탁에 올라오고 있습니다. 우엉이 몸에 좋다고 알려진 장점을 살펴봅시다. 우엉 우엉은 갈색의 진한 잎을 가지고 있으며 잎이 크고 뿌리가 가늘면서 향기가 있습니다. 주로 아시아 지역에서 자라며, 주로 중국, 일본, 한국 등에서 재배되고 사용됩니다. 우엉은 길고 두꺼운 뿌리를 가지고 있으며, 외관적으로는 길쭉하고 갈색의 겉표면을 갖고 있습니다. 내부에는 밝은 색의 고기질이 존재하며, 특유의 향기와 맛을 가지고 있습니다. 많은 요리나 음료에서 우엉은 주재료로 사용되며, 그 특별한 .. 건강정보/음식건강 2023. 8. 1.
비트, 세계 4대 채소 아기에게 필요한 철분의 보고 비트는 세계 4대 채소로 알려져 있으며, 아기에게 필요한 철분을 함유하고 있는 것으로 유명합니다. 특히 비트는 당도가 높아 아기들도 쉽게 먹을 수 있어 이유식과 반찬등에 선호도가 높은 채소입니다. 비트는 철분 외에도 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있는데, 비트가 가진 효능과 정보에 대해 알아봅시다. 비트 셀러리, 브로콜리, 파프리카와 함께 세계 4대 채소로 알려져 있는 비트는 특유의 붉은색으로 빨간 무라고 도 불립니다. 비트는 붉은 색상의 근채류 채소이며, 당도가 높고 살짝 씁쓸한 맛을 가지고 있습니다. 비트의 역사는 그리 오래되지 않았지만, 로마인들은 비트를 대중적인 음식으로 즐기며, 붉은 색깔 때문에 전투에서 상처 입은 병사들을 치료하는 데 사용하였다는 기록이 있습니다. 이후 중세 시대에는 천연색.. 건강정보/음식건강 2023. 7. 31.
분당 성남시청 맛집, 보릿고개 가성비 좋은 보리밥 성남시청 근처에 보릿고개 분당점은 평소에 웨이팅이 많기로 유명한데요. 예약자체가 안될 정도로 인기가 많답니다. 저는 오픈과 동시에 먹으러 다녀왔답니다. 보릿고개 분당점은 저렴한 가격으로 단일메뉴 보리밥정식이 있답니다. 건강에 좋고 맛도 좋고 가격까지 좋은 보리밥집 보릿고개 소개해드립니다. 보릿고개 분당점 운영시간 수~월 11:00 ~ 21:00 (평일 14:40 ~ 17:00 브레이크 타임) 토, 일 브레이크 타임 없이 영업 정기휴무 매주 화요일 주소 경기 성남시 중원구 성남대로997번길 51 1층 보릿고개 분당점 주차, 포장, 배달 보리밥 정식 단일 메뉴 구성이랍니다. 그 외에 기본 구성 메뉴를 추가로 주문할 수 있어요. 보리밥 정식은 기본 2인 이상 주문가능하며 쌀밥으로 변경이 가능하므로, 보리밥이 .. 여행정보/맛집 2023. 7. 29.
참외, 껍질째 먹으면 좋은 참외 여름 과일 여름을 대표하는 과일에는 참외도 있습니다. 참외는 특히 껍질째 먹으면 더욱 좋은 것으로 알려져 있습니다. 아삭한 식감과 달콤한 맛, 수분이 풍부한 과육으로 인해 사랑받고 있습니다. 특히 영문으로는 코리안 멜론으로 이름이 지어질 만큼 우리나라의 오랜 역사와 전통을 자랑하는 과일입니다. 참외 여름철 수박, 멜론과 함께 대표적인 과일로 꼽히는 참외는 박과에 속하는 덩굴성 1년생 초본식물입니다. 국내에서는 참외를 채소로 분류하며, 정확히는 과채류에 속합니다. 수박, 오이와 친척 같은 존재이며 특히 오이 속에 속하며 멜론의 품종 중 하나로 분류합니다. 참외의 어원은 참과 오이가 합쳐진 단어입니다. 보통 4월~5월 노지에 뿌려 7월~8월에 수확하지만 지금은 하우스에서도 재배가 되기 때문에 계절식품은 아니지만 여름이.. 건강정보/음식건강 2023. 7. 27.
가산 맛집, 북촌삼대갈비 가산본점 무한리필 맛집 요즘은 월급 빼고 물가가 슬플 정도로 비싼데요, 가산디지털단지역에 자리 잡은 북촌삼대갈비는 저렴한 가격의 돼지고기, 소고기 무한리필 맛집입니다. 고기 외에도 샐러드바가 존재하기 때문에 다양한 음식을 즐길 수 있는 곳입니다. 북촌삼대갈비 가산본점 고기 무한리필 맛집에 대한 자세한 정보입니다. 북촌삼대갈비 가산본점 운영시간 매일 11:30 ~ 23:00 주소 서울 금천구 가산로 149 단체석, 포장, 예약 요즘 같이 물가가 미쳐날뛰는때에 저렴한 가격을 가진 무한리필 맛집이에요. 취향에 따라 돼지고기, 소고기를 무한리필로 주문하실 수 있답니다. 저는 삼겹살을 좋아하기 때문에 돼지고기를 주문했습니다. 직원분들이 친절하게 빠른 상차림을 해주세요. 불판 옆으로 찌개가 기본으로 끓고 있습니다. 특이하게 삼겹살이 뼈가.. 여행정보/맛집 2023. 7. 26.

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